🥚你知道吗？一枚鸡蛋的小身板里蕴含着巨大的能量，它被称为“理想的营养库”。
#每天吃1个鸡蛋，全身收获9大好处！
你有没有想过，每天早上吃一个鸡蛋，竟然能给身体带来这么多好处？其实，鸡蛋是营养界的“全能选手”，从头到脚都能照顾到。
#补充营养 鸡蛋的蛋白质吸收率比牛奶、肉类或大豆都好。蛋黄里的脂溶性维生素A、D、K，对健康至关重要。价格不贵，蛋白含量高，是海参的两倍。
#降血脂 鸡蛋中的卵磷脂可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂，保护心血管。
#预防心脏病 蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上是橄榄油中的油酸，对心脏健康有益。
#保护视力 蛋黄中的叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害，减少白内障风险。
#保护肝脏 鸡蛋的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生。
#防止动脉硬化 美国研究发现，鸡蛋中的卵磷脂能帮助防治动脉粥样硬化，降低胆固醇。
#预防癌症 鸡蛋中含有丰富的维生素B2、硒、锌等，这些物质都有防癌作用。
#延缓衰老 鸡蛋含有人体所需的几乎全部营养物质，不少长寿老人每天必食一个鸡蛋。
#预防老年痴呆 蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等，对大脑发育和记忆力改善有很大帮助。
#鸡蛋不能这样吃 不要丢弃蛋黄，蛋黄整体营养价值远超蛋清。不要吃太多鸡蛋，适量即可。不要在室温下存放鸡蛋，应冷藏保存。不要迷信“土鸡蛋”，营养差别不大。不要相信鸡蛋与豆浆“相克”，煮开后没问题。
#鸡蛋健康吃法排行榜 ✅冷水下锅，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。 ✅蒸蛋羹加点牛奶，口感更滑嫩。 ✅荷包蛋加点醋，口感更嫩。
#鸡蛋食用误区
不要丢弃蛋黄，营养价值高。不要吃太多，适量最健康。不要在室温下存放，应冷藏。不要迷信“土鸡蛋”，营养差异不大。鸡蛋虽然小，但营养却很全面，每天吃一个，对身体好处多多。记得合理搭配，科学食用，才能真正发挥它的价值。
你平时会每天吃一个鸡蛋吗？欢迎留言分享你的吃法！
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